จับกระแสตลาดโปรตีนพืช เทรนด์อาหารระดับโลก

โปรตีนพืช  โปรตีน เป็นสารอาหารสำคัญต่อร่างกาย มีหน้าที่ในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ ซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะคุ้นเคยกับโปรตีนจากสัตว์ แต่ปัจจุบัน โปรตีนพืช  รายการ Podcast เรื่องเล่าสุขภาพดี กับ หมอแอมป์ ตอน โปรตีนพืช ทางเลือกสุขภาพดี โดย นพ ตนุพล วิรุฬหการุญ -ประธานคณะผู้บริหาร BDMS Welness Clinic

1 เวย์โปรตีน โปรตีนพืช Plantae Plantae Complete Plant Protein รส Mixed Berries 1 กระปุก Superfoods & Greens มิกซ์เบอร์รี โปรตีนจากพืช Plantae เป็น เต้าหู้ อาหารแห่งอนาคต การศึกษายุคใหม่พบว่า ผักที่มีโปรตีน เรียกว่า โปรตีนพืช Plant protein และมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการ เช่น ถั่วเหลือง ค

โปรตีนพืช อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช 4 ชนิด ได้แก่ ถั่วเหลือง, ถั่วลันเตา, ข้าว, ฟักทอง พร้อมส่วนผสมของผักและผลไม้อีก 23 ชนิด อุดมไปด้วยโปรตีนที่จำเป็น และไฟเบอร์ที่มีส่วนช่วย ​นอกจากนี้โปรตีนพืช ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรังหลายชนิด เช่น โรคมะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ ​