แจงลอน วิธีทำ “แจงลอน” เมนูย่าง ทำง่ายไม่ยากไม่ต้องไปไกลถึงชายทะเล

ทอดมันปิ้ง ทอดมันปิ้ง หรือที่หลาย ๆ คนเรียกว่าแจงลอน แต่ที่จริงทั้ง 2 เมนูนี้ แจงลอน

แจงลอน - ปลาจับไม้

แจงลอน บางคนเรียกแจงลอน บางคนเรียกห่อหมกย่าง แต่เราเรียกมันว่า ความอร่อย via Instagram 1ziliO7 Done Upgrade to Flickr Pro to hide these ads  คุณผู้ชม เคยกินแจงลอน กันมั๊ย เราจะพาไปกินแจงลอนต้นตำรับ แห่งสัตหีบ ชลบุรี นี่แหละครับ แจงลอนที่ส่งส่งมาจากร้านป้าห่อง ที่เขาว่ากันว่า ถ้ามาแล้วไม่กิน เหมือนมาไม่ถึง เจ๊ปานทำแจงลอนแบบประยุกต์ใช้ทอดมันหุ้มตะใคร้ ทำให้สุกในหม้อทอดไร้น้ำมัน ​ ได้แจงลอนหอมๆ อร่อยมากค่ะ อร่อยง่ายไม่ต้องทอด วัตถุดิบแจงลอน 1

แยกขยะก่อนทิ้ง แจงลอน หรือ ทอดมันย างหรือปลาจับไม คืออาหารพื้นบ านของชาวชลบุรี แต ป จจุบันเป นที่นิยมมาก เพราะเป นอาหารที่เราคุ นเคยกันดีเนื่องจากวัตถุดิบหลักก็คล ายทอดมัน