แกงฮังเล
กินอย่างเชฟ แกงฮังเล #เชฟเฟิร์ส
ได้เวลา #เซฟแกงฮังเล เมื่อเว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์ด้านอาหารชื่อดัง ประกาศผลการจัดอันดับ 100 เมนูอาหารยอดแย่ของโลก อัปเดทเมื่อวันที่ 16 เมษายน ที่ผ่านมา ซึ่งปรากฏว่ารอบนี้
เว็บไซต์ แกงฮังเล ได้เวลา #เซฟแกงฮังเล เมื่อเว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์ด้านอาหารชื่อดัง ประกาศผลการจัดอันดับ 100 เมนูอาหารยอดแย่ของโลก อัปเดทเมื่อวันที่ 16 เมษายน ที่ผ่านมา ซึ่งปรากฏว่ารอบนี้ แกงฮังเล ชื่ออาหาร แกงฮังเล Kaeng Hang Lay · เวลาในการเตรียม 20 นาที · เวลาในการปรุง 45 นาที · ปริมาณเสริฟ 5 ที่
แกงฮังเล ขั้นตอนการทำแกงฮังเล · เนื้อหมูสันคอ หั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม · หมูสามชั้น หั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม · พริกแกงฮังเล 100 กรัม · น้ำสะอาด 1000 กรัม · หอมแดงหัว หั่นสไลด์ 200 กรัม · กระเทียม ใช้ทั้งกลีบ วิธีทำแกงฮังเลไก่ สูตรทำง่าย รสเข้มข้นช่วยลดความมัน · ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม · ผงแกงฮังเล 20 กรัม · น้ำมะขามเปียก 12 ถ้วย · ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ · กระเทียมดอง 2-3 หัว · ซีอิ้ว ลักษณะเด่นของแกงฮังเล คือ กลิ่นของสมุนไพร และรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว น้ำแกงมีลักษณะข้นขลุกขลิก ไม่เหมือนพวกแกงเขียวหวาน ใครอยากจะลองลงมือทำเอง ก็บอกเลยว่าไม่ยากค่ะ