เห็ดโคน ราชาแห่งเห็ด เป็นทั้งอาหารแสนอร่อยและยา แม้จะหายาก แต่ก็คุ้ม

เห็ดโคน  เชื้อเห็ดโคน ดอกใหญ่ สูตรหมักจาว 1 2 3 1 จอมปลวก Macrotermes sp 2 ปลวก Macrotermes sp 3 ปลวก Ancistrotermes sp 4 เห็ดปลวกหรือเห็ดโคน

ปลาเห็ดโคน ลำตัวยาว ปากเล็กเฉียงขึ้น มีฟันเขี้ยวที่ขากรรไกรบนและล่าง ลำตัวสีน้ำตาลอ่อน ท้องสีขาว-เงิน มีแถบสีเงินจางๆพาดยาวตามแนวข้างลำตัว ตัวเต็มวัยใหญ่ที่สุดประมาณ 53 ซม เห็ดโคน นับเป็นอาหารป่าที่หารับประทานได้ไม่ง่ายนัก ราคาก็นับว่าสูงมาก แต่ถึงจะราคาสูง หากนำมาผัดน้ำมันหอยกับกระเทียมร้อนๆ หอมๆ ก็นับว่าเป็นรสชาติอร่อยจนต้องยอมจ่าย

เห็ดโคน สรรพคุณ เป็น อาหารเพื่อสุขภาพ มีโปรตีนสูง มารู้จัก ประโยชน์ของเห็ดโคน สรรพคุณ ดียังไงบ้าง หนึ่งใน อาหารที่มีโปรตีนสูง คนกินมังสวิรัติ กินเจ ก็กิน เห็ดโคน ได้ แล้วมาดู วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู แกงเห็ดโคน : 1 ใช้น้ำ ลิตร ผสมเกลือ 1 กำมือแช่ทิ้งไว้ 10 - 15 นาที เพื่อล้างเศษดินเศษโคลนออก จากน้ันใช้น้ำอีก