หมอเตือน นักดื่ม สูตรผสม เหล้าขาวคู่เบียร์ หรือกลุ่มดื่มหนัก เสี่ยงพิษุสราเรื้อรัง เกิดอาการทางจิต ซึมเศร้า นอนไม่หลับ ประสาทหลอน หูแว่ว และเสี่ยงเส้นเลือดในสมองแตกเสียชีวิตได้
นักเที่ยวจะทราบกันดีว่ามันแรงสุด ๆ เพราะใช้เหล้า Absinthe ของฝรั่งเศส ที่แรงถึง 65 - 70% ALC และที่ The Palace ก็เสิร์ฟ 151 State ด้วยวิธีการดั้งเดิม คือ เอาน้ำตาลก้อนจุ่ม Absinthe และวางบน เหล้ายอดนิยม 8 ประเภทที่ดื่มกันมากที่สุด · เหล้าหรือสุรา คือ ? · วอดก้า · จิน · วิสกี้ · บูร์บง · รัม · เตกีลา
ดูบอลย้อน อย่างที่ทราบกันดีว่า Hennessy VSOP เป็นเหล้าที่เป็นที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ซึ่งในปัจจุบัน Hennessy VSOP ราคาอยู่ที่ 2,700 – 2,919 บาทโดยประมาณ ซึ่งหากเทียบกันกับบรั่นดีทั่วๆ ไปแล้วก็ถือว่ามีราคา เมื่อดื่มเหล้าเข้าไป ร่างกายทำอย่างไรกับแอลกอฮอล์ เราจึงแฮงค์ แอลกอฮอล์ที่ดื่มเข้าไป จะถูกเปลี่ยนให้กลายเป็น Acetal Aldehyde ซึ่งเป็นพิษต่อเซลล์ร่างกาย จึงเกิดเอนไซม์ Acetal