Central Phuket - SUMO SENBEI ซูโม่ เซมเบ้

เซมเบ้ เซมเบ้ คือ ขนมที่ทำโดยการนำข้าวไปตำและบดจนยืดกลายเป็นแป้ง และนำแป้งไปย่างไฟจนกรอบอร่อย เสน่ห์ของเซมเบ้อยู่ที่รสสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมน่ารับประทาน โดยเรียกอีกอย่างว่า「เบกะเซมเบ้

เซมเบ้ ขนมญี่ปุ่น ทำจากข้าวสวย ย่างให้กรอบทาซอสรสเค็มๆ หวาน · 1 เตรียมซอสโดยผสมซอสโชยุกับน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน พักไว้ · 2 ผสมแป้งข้าวเหนียว ข้าวสวยตำ และน้ำ  เซมเบ้ เครื่องทำเซมเบ้ สามารถทำเซมเบ้แบบต่างๆ เช่น เซมเบ้ปลาหมึก กุ้ง ปลา เมนูฮิต ที่ตัวขนมบางกรอบแผ่นใหญ่ นำเข้าและจำหน่ายโดย บริษัทม แอมเบอร์ เบค