แกงบุกใส่ฮวก รสแซ่บจัดจ้าน

อ่อมฮวก อ่อมฮวก ฮวกหรือลูกอ๊อด คือลูกกบ ลูกเขียดตัวเล็กๆ ฮวก

อ่อมฮวก อ่อมฮวก ฮวกหรือลูกอ๊อด คือลูกกบ ลูกเขียดตัวเล็กๆ วิถีพื้นบ้านคนอีสานหาอยู่หากินในช่วงฤดูฝนหาลูกกบ ลูกเขียดที่แพร่ขยายพันธุ้ได้ ง่าย นำมาปรุงเป็นเมนูพื้นบ้าน เครื่องแกงเน้นไปที่พืชผักสวนครัวริม

ห่อหมกฮวก อี่ฮวก คือลูกอ่อนของกบหรือเขียด ถ้าเป็นลูกอ่อนกบ เรียก อี่ฮวกกบ ถ้าเป็นลูกอ่อนเขียด เรียก อี่ฮวกเขียด นิยมรับประทานอี่ฮวกกบมากกว่าอี่ฮวกเขียด นำมาปรุงเป็น แอ็บ และน้ำพริก  หมกฮวก Tadpoles Package or Mok huak in Thai language is a Northeastern Thai food wraps package of tadpoles with banana leaf  ลูกฮวก แช่แข็ง โกยเงินปีละ 20 ล้าน #ข่าวอรุณอมรินทร์ #AmarinTV34

โปแลนด์พรีเมียร์ลีก จังหวัด : อุบลราชธานี · 1 นำลูกอ๊อดหรือฮวก มาบีบเอาขี้ออกให้เสร็จก่อน จำนวน 1 ถ้วย ล้างให้สะอาด พักทิ้งไว้ · 2 นำพริกขี้หนู หอมหัวแดงและตะไคร้หั่นฝอยนำมาตำให้แหลกพอประมาณ เหยาะเกลือลงไป