ปีนภู เก็บหอยหอม อาหารรสเด็ดฤดูฝน ตามแบบชาวบ้านผานกเค้า จ เลย

หอยหอม  ที่บ้านวังรี จังหวัดนครนายก เป็นพื้นที่ป่าเขาอุดมสมบูรณ์ ยิ่งช่วงหน้าฝนแบบนี้ ก็จะมีหอยอยู่ชนิดหนึ่งที่พบได้มาก คือ หอยหอม ซึ่งนอกจากจะเป็นวัตถุดิบชั้นดีในอาหารท้องถิ่นแล้ว หน้าตาเหมือนหอยทาก จับกินได้ หอยหอม อยู่ตามแนวเทือกเขา ตระกูลเดียวกับหอยทาก จับมากินได้ หอยหอม มีกลิ่นเฉพาะตัว อาศัยอยู่ตามแนวแทือกเขา ตู๋ อีจัน เผยแพร่เมื่อ : 3 มิ ย 2565, 17:57 1

ตามชาวบ้านคลองมะเดื่อ ตำบลสาริกา อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก ไปหาหอยชนิดหนึ่ง เรียกว่า หอยหอม หาได้ตามป่าเชิงเขาในช่วงกลางคืน เฉพาะหน้าฝนเท่านั้น หอยหอย เป็นหอยฝาเดียว เป็น #หอยภูเขา ชนิดหนึ่ง ในช่วงฤดูกาลอื่นๆหอยหอม จะม้วนตัวเองขุดดินลงไปจำศีลอยู่ในดิน แต่พอถึงฤดูฝน #หอยหอมภูเขา เหล่านี้ก็จะออกมาหากินและผสมพันธุ์

หอยธรรมชาติหายากอร่อยมากๆ สามารถนำไปรับประทานหรือเลี้ยงก็ได้ ช้อป หอยหอม หอยภูเขา หอยธรรมชาติหายากอร่อยมากๆ  หอยหอม และสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ทำให้มีชื่อตามที่กล่าวคือ หอยชนิดนี้มีกลิ่นหอม นิยมนำมาต้มใส่ใบมะกรูด หรือต้มใส่ใบมะขาม ทูปตะไคร้ ใส่เล็กน้อย จะให้รสชาติดีและมีความหอมมากยิ่งขึ้น ชวนรับประทานจริงๆ เป็นหอยสาย