หอยถ่าน
ช่อง8 - ตัดตูกแล้วดูดปาก หอยถ่าน
แกงคั่วหอยถ่าน หรือ หอยเดือยไก่ #กับข้าวพี่ยาย หอยถ่าน ที่ชาวบ้านเรียกหอยคั่ง จะหาได้ตามป่าชายฝั่ง เริ่มเคี่ยวพริกแกงกับน้ำกะทิ ใส่หอยลงในหม้อตั้งพอสุก ได้น้ำขลุกขลิก ปรุงรสโรยใบมะกรูด
goal zero แอดมินนัทนำเสนอวิธีการทำหอยถ่าน #ใครอยากเที่ยวงมหอยถ่าน กับพวกเรา นัท ตาล ติดต่อมาได้ทางเพจเลยนะครับ #ที่นี่ไม้รูด แกงคั่วหอยถ่าน ห้องอาหารอบเชย 11 ส ค 59 ครัวคุณต๋อย ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง ไก่ย่าง ร้านสมหวังไก่ย่าง จ ปทุมธานี 10 ส ค 59 ครัวคุณต๋อย
เจน เนอ รั ล เอน จิ เนีย ริ่ ง แกงคั่วหอยถ่าน ห้องอาหารอบเชย 11 ส ค 59 ครัวคุณต๋อย ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง ไก่ย่าง ร้านสมหวังไก่ย่าง จ ปทุมธานี 10 ส ค 59 ครัวคุณต๋อย เกร็ดความรู้ หอยถ่าน เป็นหอยฝาเดียวที่อาศัยอยู่ในน้ำกร่อย รูปทรงเรียวแหลมและม้วนเป็นเกลียวคล้ายมวนพลู เปลือกมีสีนํ้าตาลเข้มหรือสีดํา คล้ายสีของถ่าน จึงเรียกว่า หอยถ่าน ดั้งเดิม