ภัตตาคารบ้านทุ่ง - หญ้าไผ่น้ำ Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

วิธีปลูกหญ้าไผ่น้ำ สมุนไพรไทย หญ้าไผ่น้ำ อธิบายวิธีการต้ม หญ้าไผ่น้ำ -ล้างหญ้าสด ให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ 30 นาที -ล้างหญ้าสด 3 รอบ จนน้ำที่ล้างสะอาดไม่มีเศษดิน -ต้มตามอัตราส่วน 1 กก น้ำ 4 ลิตร

ภัตตาคารบ้านทุ่งเสาร์นี้ มีของดี หญ้าไผ่น้ำ นำไปปรุงเมนูกรุบกรอบ ทอดมันกุ้งฝอยหญ้าไผ่น้ำตามมาด้วยแกงส้มปักษ์ใต้ผสมภาคกลาง แกงส้มปลาสำลี ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 18

หญ้าไผ่น้ำ ปลูกหญ้าไผ่น้ำ #ป้ากิ๊กทำสวน *ช่องนี้นำเสนอแนวทางการทำเกษตรอินทรีย์ โดยเน้นปลูกผักสวนครัวเป็นหลัก นะคะ* -ป้ากิ๊กทำสวน

หญ้าไผ่น้ำ จากยำถั่วพลูที่คุ้นเคย มาเปลี่ยนจากถั่วพลูเป็นหญ้าไผ่น้ำ และเสริมด้วยหมูแฮม ส่วนวิธีทำคล้ายๆ มาดูกันว่าจะเหมือนหรือต่างอย่างไร