วอเตอร์เครส หรือเรียกกันอีกชื่อว่า ผักน้ำ เป็นผักที่เจริญเติบโตในน้ำและชอบอากาศเย็นผู้คนนิยมนำมาใช้ประกอบอาหารเช่น ต้มจืดทำซุป หรือสลัดซึ่งวอเตอร์เครสนั้นมีแร่ธาตุและ
คลิปนี้จะพาคุณไปไขข้อข้องใจที่หลายคนสงสัยว่า ระหว่าง #ผักวอเตอร์เครส กับ #ผักเป็ด มีความเหมือนหรือต่างกันมากน้อยแค่ไหน #วันใหม่วาไรตี้ #ThaiPBS รู้หรือไม่ ผักเป็ด ไม่ใช่ วอเตอร์เครส #เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร จะพามาคลี่คลายเรื่องราวของผักที่มักจะถูกเรียกชื่อเดียวกัน แต่ว่าหน้าตาไม่เหมือนกัน นั่นก็คือ ผักน้ำ หรือ วอเตอร์เครส และผัก
เป็นต่อ ย้อนหลัง วอเตอร์เครส ราชินีผักเพราะอุดมไปด้วยประโยชน์นานาชนิด ที่ไม่ได้นำมาปรุงอาหารเมนูสลัดเท่านั้นนะคะ แต่ยังสามารถนำไปปรุงอาหารได้อีกหลายเมนู วันนี้แอดมินก็ขอยกเมนูง่ายๆ สามารถสั่งสินค้าผ่านทางระบบตะกร้า หรือไลน์ PLOENGARDEN หรือข้อความทาง comploengardenshop Watercress วอเตอร์เครส หรือผักสลัดน้ำ มีถิ่นก
