ไม่แผ่ว! อมรัตน์ อัดภูมิธรรม ไอ้อ้วนยอดมะพร้าว คิดสั้นแล้วตกต่ำเหมือนตัวเอง
ยอดมะพร้าว กุ้งผัดพริกแกงยอดมะพร้าว · 1 ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันตามด้วยพริกแกง ผัดให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก · 2 ตามด้วยยอดมะพร้าวและน้ำเปล่า ผัดให้ยอดมะพร้าวเริ่มสุก ใส่ใบมะกรูด
แกงไทย #พริกแกงเผ็ด #ยอดมะพร้าว ส่วนของต้นมะพร้าวที่อร่อยส่วนหนึ่งเลยก็คือ “ยอดมะพร้าวอ่อน” ซึ่งจะมีเฉพาะในช่วงที่ต้นมะพร้าวยังไม่โตเท่านั้น #ลุงน้ำทำครัว ส่วนประกอบ: ยอดมะพร้าว ส้มตำยอดมะพร้าว · 1 เอากระเทียมและพริกขี้หนูใส่ในครก ตำพอแลก จากนั้นเด็ดถั่วฝักยาวเป็นท่อน ๆ ใส่ลงไปตำพอให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว และน้ำมะขามเปียก คลุกเคล้าให้เข้ากัน · 2
ยอดมะพร้าว กุ้งผัดพริกแกงยอดมะพร้าว · 1 ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันตามด้วยพริกแกง ผัดให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก · 2 ตามด้วยยอดมะพร้าวและน้ำเปล่า ผัดให้ยอดมะพร้าวเริ่มสุก ใส่ใบมะกรูด
ยอดมะพร้าว แกงไทย #พริกแกงเผ็ด #ยอดมะพร้าว ส่วนของต้นมะพร้าวที่อร่อยส่วนหนึ่งเลยก็คือ “ยอดมะพร้าวอ่อน” ซึ่งจะมีเฉพาะในช่วงที่ต้นมะพร้าวยังไม่โตเท่านั้น #ลุงน้ำทำครัว ส่วนประกอบ:
ส้มตำยอดมะพร้าว · 1 เอากระเทียมและพริกขี้หนูใส่ในครก ตำพอแลก จากนั้นเด็ดถั่วฝักยาวเป็นท่อน ๆ ใส่ลงไปตำพอให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว และน้ำมะขามเปียก คลุกเคล้าให้เข้ากัน · 2