ส่วนผสม พล่ากุ้ง · กุ้งแชบ๊วยสด 10-15 ตัว · ตะไคร้ซอย 12 ถ้วย · ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
พล่ากุ้ง 3 วิเนื้อหวานๆเด้งๆ กับน้ำยำแซ่บๆซี๊ดๆ @KruaLangBan #food #drinks #goodfood #foodie #cocktail #foodlover #กุ้งสด เคล็ดลับทำ พล่ากุ้ง ให้อร่อย น้ำยำต้องเปรี้ยวเค็ม และ เผ็ดจัด ทำได้โดยการผสมน้ำพริกเผากับหัวกะทิ คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้น จึงปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย เพื่อตัดรส และ น้ำมะนาว เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว
ทรูสปอร์ต ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูพล่ากุ้ง สูตรยำแซ่บๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ พล่ากุ้ง สูตรนี้ เราลวกกุ้งแค่พอสุก ให่เนื้อกุ้งเด้งๆ กินกับน้ำยำรสแซ่บ สามารถทำขายในร้านอาหารได้เลย เร่เข้ามาๆจ้าา พล่ากุ้ง อร๊อยยย อร่อยยย~ กระทู้สนทนา ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหาร สวัสดีตอนค่ำค่ะทุกคน เม่าอดีต มีเมนูมายั่วน้ำลายค่ะ พล่ากุ้ง!! อร๊อยยย อร่อยยย~ อย่ามัวแต่พูดพร่ำทำเพลง เชิญชิม
