สูตร พริกแกงส้ม ทำง่ายๆ หอมเครื่องพริกแกง ทำแกงส้ม

พริกแกงส้ม  พริกแกงส้ม #สูตรโบราณ #สูตรอาหาร #สร้างอาชีพ **วัตถุดิบพริกแกงส้ม** 1 พริกแห้งเม็ดใหญ่ 80 กรัม 2 หอมแดง 140 กรัม 3  พริกแกง 150 กรัม; กะทิ 500 มล มะเขือพวง 100 กรัม; พริกชี้ฟ้าซอย 3 เม็ด; ใบ พริกแกงส้ม 400 กรัม; น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ; เกลือ 2 ช้อน

ส่วนผสม พริกแกงส้ม สูตรใส่กระชาย · พริกแห้ง 30 กรัม · พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด · กระชาย 50 กรัม · หอมแดง 100 กรัม · กระเทียม 30 กรัม · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ พริกแกงส้ม หรือแกงเหลืองของภาคใต้ จี้ออ ของฝากกระบี่ เครื่องแกงพร้อมปรุงสำหรับคนรักอาหารใต้ รับรองได้เลยว่ารสชาติเข้มข้นไม่ผิดหวัง!

วิธีใช้ : สูตรเด็ด จากเด็ดหรอย ปรุงอาหารด้วยพริกแกงส้ม 40 กรัม ต่อปริมาณเนื้อสัตว์ 500 กรัม สามารถปรับ เพิ่มหรือลด ความเผ็ดได้ตามความต้องการโดยการ เพิ่มหรือลด ปริมาณพริกแกงที่ใช้ปรุง โลโบน้ำพริกแกงส้ม 50กรัม · 1 เตรียมเนื้อปลาหรือเนื้อกุ้ง 200 กรัม แบ่งครึ่งหนึ่งต้มสุก แล้วบดรวมกับน้ำพริกในชองนี้ · 2 ต้มน้ำ 2 ถ้วยตวง พอเดือดใส่น้ำพริกที่มดไว้ ต้มจนเดือด · 3 ใส่เนื้อปลา