ผัดหมี่โคราช

ผัดหมี่โคราช   Dan ผัดหมี่โคราช

thaifood #กินง่ายอยู่ง่าย #ผัดหมี่โคราช #ผัดไทย สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้เรามาทำ ผัดหมี่โคราช ด้วยกันนะครับ ทำไม่ยาก อร่อย Yummy ควรมีติดครัวใว้นะครับ ** คุยกับคุณยายทองย้อย

ผัดหมี่โคราช ชวนทำ “ผัดหมี่โคราช “ สูตรนี้ ใส่หมูสันนอกแทนหมูสามชั้น และใช้น้ำมันมะกอก เบอร์ทอลลี่ สูตรคลาสสิคที่เหมาะกับงานผัด และอุดมไปด้วยไขมันดี ช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอล เส้นหมี่ที่ใช้ผัดหมี่โคราช ก็แตกต่างจากเส้นจันท์ที่นิยมใช้ผัดไทย อ หนิงกล่าวว่า เส้นจันท์มีความกว้างพอๆ กับเส้นเล็กสองเส้น เส้นยิ่งกว้างยิ่งซับน้ำมันแยะ เลี่ยน เส้นหมี่โคราชจะแคบกว่า ผัดแล้ว

เอมันนี่ใกล้ฉัน ผัดหมี่พิมาย หรือ คั่วหมี่ปลาย่างเมืองพิมาย มีความแตกต่างจากผัดหมี่โคราช ที่ใช้เส้นหมี่ของกลุ่มแม่บ้านอำเภอพิมาย ซึ่งทำมาจากแป้งข้าวเจ้าล้วน ทำให้เส้นหมี่พิมายจะมีความเหนียวน้อยกว่าเส้นหมี่ ผัดหมี่โคราช · เฉียบผัดหมี่โคราช หมู ฿ ฿ 89 · เฉียบผัดหมี่โคราช ไก่ ฿ 60฿ 75 · เฉียบผัดหมี่โคราช เบคอน ฿ ฿ 99 · เฉียบผัดหมี่โคราช กุ้ง ฿ ฿ 119 · เฉียบผัดหมี่