เฉลยแล้ว! เมนูผัดกะเพรา จริงๆ แล้วต้องใส่ถั่วฝักยาวหรือไม่ต้องใส่

Thai food heritage › ผัดกะเพราหมู ผัด กระ เพา ส่วนผสม หมูหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 150 กรัม เห็ดฟาง 50 กรัม พริกขี้หนูสับ 10 กรัม กระเทียมสับ 10 กรัม ใบกระเพรา 20 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ ผัดผักรวม ส่วนผสม หมูหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 150 กรัม เห็ดฟาง 50 กรัม พริกขี้หนูสับ 10 กรัม กระเทียมสับ 10 กรัม ใบกระเพรา 20 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

ผัดแขนง วิธีทำ1 โขลกพริกและกระเทียมพอหยาบ2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมและพริกให้พอหอม นำเนื้อไก่สับลงไปผัด 3 ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น น้ำปลา ซีอิ๊วดำฉลากส้ม ตราเด็กสมบูรณ์