น้ำจิ้มสุกี้ สูตร 4 -

น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ เต้าหู้ยี้ 1 กระปุก 350 กรัม เนื้อกระเทียมดอง 300 กรัม น้ำกระเทียมดอง 300 ml น้ำเปล่า 300 ml กระเทียมไทย 1 ชต พริกแดงจินดา 20 เม็ด หรือ 40 กรัม ขิงแก่ 40 กรัม

ส่วนผสม 1 เนื้อเต้าหู้ยี้ 300 กรัม 2 น้ำเต้าหู้ยี้ 150 ml 3 กระเทียมดอง 400 กรัม 4 น้ำกระเทียมดอง 600 ml 5 กระเทียมจีนไทย 300 กรัม 6  น้ําหอม ส่วนผสม 1 เนื้อเต้าหู้ยี้ 300 กรัม 2 น้ำเต้าหู้ยี้ 150 ml 3 กระเทียมดอง 400 กรัม 4 น้ำกระเทียมดอง 600 ml 5 กระเทียมจีนไทย 300 กรัม 6