น้ำพริกเห็ด เด็ดมาก อร่อยมาก ทำง่ายๆสไตล์แม่บ้านต่างแดน Neranya

น้ำพริกเห็ดกรอบ 3 รส ทำจากเห็ดนางฟ้า หรือเห็ดนางรม กรอบหอม รสชาติ น้ำพริก เห็ด นางฟ้า ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูน้ำพริกเห็ดมาฝากค่ะ ใช้เห็ดนางฟ้า กับ เห็ดหอมสด หรือใครชอบเห็ดอะไรจะเปลี่ยนก็ได้ตามชอบค่ะ น้ำพริกเผา ไว้ทำเมนูต่างๆ ได้หลายอย่าง น้ำพริก ระกำ ผักสด หรือผักต้มตามชอบ วิธีทำน้ำพริกเห็ดนางฟ้า 1 ต้มน้ำเปล่าให้เดือด หรี่ไฟลง นำไข่ไก่อุณหภูมิห้องค่อย ๆ หย่อนลงในน้ำเดือด จับเวลา 4 นาที ตักขึ้นแช่น้ำเย็น ปอกเปลือกเตรียมไว้ 2 นำ

น้ำพริกแกงส้ม น้ำพริกเห็ดกรอบ สามรสหร่อยเด็ดแซ่บ สูตร​ส่วนผสม​ -เห็ดนางฟ้า 300 กรัม​ -หัวหอมแดง 200 กรัม -กระเทียม 200 กรัม -ใบมะกรูด ​