สูตร ส้มตำลาว โดย Wuddy Sukraksa

ตำลาว ส้มตำลาว คือส้มตำสูตรดัดแปลงของชาวลาว ซึ่งแตกต่างออกไปในแต่ละท้องถิ่น นิยมใส่ปลาร้าและมะละกอดิบเป็นหลัก ที่เรียกว่าตำลาวนั้นเพื่อให้เกิดความชัดเจนและแยกกันระหว่างตำลาวกับตำไทย เพราะแต่เดิมเรียกตำ

สูตร ตำลาว สูตร · ตำลาวทะเล มะละกอหั่นเป็นเส้น•พริกแดงสด•กระเทียมกลีบ•มะเขือเทศ•มะกอกดิบ•ถั่วฝักยาว •กุ้งลวกสุก•น้ำปลาร้า•น้ำปลา•น้ำตาลทราย•น้ำมะนาว · ส้มตำผสม  ตำลาว ส้มตำลาว คือส้มตำสูตรดัดแปลงของชาวลาว ซึ่งแตกต่างออกไปในแต่ละท้องถิ่น นิยมใส่ปลาร้าและมะละกอดิบเป็นหลัก ที่เรียกว่าตำลาวนั้นเพื่อให้เกิดความชัดเจนและแยกกันระหว่างตำลาวกับตำไทย เพราะแต่เดิมเรียกตำ