ตำ แปลว่าอะไร ดูความหมาย ตัวอย่างประโยค หมายความว่า พจนานุกรม

สงสัยว่า ส้มตำ ใครๆก็ตำได้ แต่ทำไม บางคนตำอร่อย บางคนกลับตำไม่อร่อย ตำ ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ คือ ตำก๋วยเตี๋ยว เมนูที่ทำให้แสบท้องแต่ก็เป็นเมนูโปรดของทุกคน อย่างเมนูส้มตำ ที่เวลาสั่งทีไรเป็นต้องขอรสจัดๆ พริก 10 เม็ด เมนูส้มตำก็สามารถแตกได้อีกหลายเมนู สูตรอาหาร

ตำลาว  อย่างวิธีตำ เท่าทีดูก็เหมือนๆกัน กระเทียม พริก ตำๆ แล้วใส่ ถั่วฝักยาว น้ำตาลปิ๊ปหน่อย น้ำปลา มะนาว น้ำมะขามเปียก ตำๆให้เข้ากัน ใส่เส้น ใส่ปู ปลาร้าอะไรก็ว่าไป ตำๆ เสร็จ พอมาตำ