สารประกอบคาร์บอนิล - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

คาร์บอนิล 1 สารประกอบคาร์บอนิล Carbonyl Compounds ST2091101 เคมีสำหรับสุขภำพ เครื่องสำอำงและกำรชะลอวัย ผศ ดร วรวิทย์ จันทร์สุวรรณ

1 สารประกอบคาร์บอนิล Carbonyl Compounds ST2091101 เคมีสำหรับสุขภำพ เครื่องสำอำงและกำรชะลอวัย ผศ ดร วรวิทย์ จันทร์สุวรรณ  คาร์บอนิล คาร์บอนิล เป็นหมู่ฟังก์ชันสำคัญ พบในแอลดีไฮด์, คีโทน และเป็นส่วนหนึ่งของหมู่ ฟังก์ชันของกรดคาร์บอกซิลิกและอนุพันธ์ คาร์บอนของหมู่คาร์บอนิลของแอลดีไฮด์สร้างพันธะ