EP 57 โชเล่ย์ ยำมะมุด มะพร้าวคั่ว หรอยอย่างแรง

ลูกมุด #ส้มมุด #มะมุด #ลูกมุดสุก #ส้มมุดสุก #มะมุดสุก ลูกมุด ส้มมุด มะมุด ผลไม้พื้นเมืองของภาคใต้ ชื่อไม่คุ้นหูแต่รสชาดอร่อย ทานได้ทั้งผลดิบและสุก แต่ต้องระวังเรื่องยางของมันที่

มะมุด หรือชื่อพื้นเมืองภาคใต้เรียก “ส้มมุด” เป็นไม้ผลที่คุณค่าทางอาหารมากทีเดียว ด้วยมีรสเปรี้ยว ให้วิตามินซีสูง ชาวใต้จึงนิยมนำมาทำอาหารทั้งยำ และแกงส้ม ขณะที่เม็ดรสฝาดจัด มีสรรพคุณเป็นยา

มะมุด กายวิภาคศาสตร์และคุณสมบัติบางประการของเนื้อไม้มะม่วง มะมุด และมะม่วงกะล่อน: Anatomy and some properties of woods in Mangifera indica L , M foetida Lour and M

มะมุด ลูกมุด #ส้มมุด #มะมุด #ลูกมุดสุก #ส้มมุดสุก #มะมุดสุก ลูกมุด ส้มมุด มะมุด ผลไม้พื้นเมืองของภาคใต้ ชื่อไม่คุ้นหูแต่รสชาดอร่อย ทานได้ทั้งผลดิบและสุก แต่ต้องระวังเรื่องยางของมันที่